Evento traz pratos tradicionais ao estilo vegano.

No quadro Cardápio Almanaque, transmitido semanalmente no Almanaque Gazeta, o apresentador Gilles Sonsino e a colaboradora Isabella Lynch (1º ano de Rádio, TV e Internet) entrevistaram Rama Vegano, coordenador e idealizador do Festival Vegano de Inverno.

O evento contará com sopas, caldos, bebidas e doces quentes, além dos tradicionais pratos, lanches e salgados exclusivos do Vegan Park, local que sediará o festival. O Festival também terá música ao vivo com bandas e DJs, além de um espaço kids.

Na entrevista, Rama Vegano falou da variedade de alimentos sem origem animal que estarão disponíveis no evento – como pão de queijo que não tem queijo na composição -, as atrações, a acessibilidade e outros detalhes do festival. Ele também explicou sobre a importância e crescimento do veganismo no Brasil, país que possui o segundo maior mercado de produtos veganos do mundo, perdendo somente para os Estados Unidos.

Ouça a entrevista na íntegra:

Clique aqui e baixe o arquivo em mp3.

Serviço

Local: Vegan Park; Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 83 – Vila Mariana – metrô Ana Rosa.
Datas e horários: Sábado, 19 de agosto, das 12h às 22h; e domingo, 20 de agosto, das 12h às 21h
Preço: Entrada gratuita