Em razão do Dia do Imigrante Italiano, celebrado em 21 de fevereiro, a estagiária Beatriz de Cunto (estudante de Jornalismo) entrevistou o Prof. Mauro Finazzi, italiano docente no Instituto Cultural Ítalo-Brasileiro.
Durante o bate-papo, ele contou sobre Milão – sua cidade natal -, os detalhes de sua vinda ao Brasil e sua trajetória no Instituto.
O professor também comentou sobre a forte presença da culinária italiana no Brasil, a importância do Instituto Cultural Ítalo-Brasileiro e os trabalhos desenvolvidos no local.
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