Qual é o lugar da mulher na gastronomia? Em entrevista para o quadro Papo Gourmet, o monitor Mateus Santos (do curso de Jornalismo) conversou com a nutricionista Priscila Sabará, CEO da Foodpass, sobre o papel feminino neste ambiente.
Ela ainda explicou qual é a proposta da da food female e da plataforma digital foodpass e como é possível promover na prática o protagonismo da mulher na cadeia de alimento; além dos detalhes do evento Food Female 2020, que acontece no dia 10 de março na Unibes Cultural.
Por fim, Peiscila Sabará contou quais preconceitos e desafios de gêneros enfrentados na profissão.
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