Renato Bueno: do repórter à gastronomia

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“O legal do jornalismo é esse leque de opções que a gente tem.”, afirma o apresentador sobre a profissão.

 

Bruna Beluco posa com o jornalista Renato Bueno.

Nesta edição, a monitora Bruna Beluco (do curso de Jornalismo) entrevistou o jornalista gastronômico Renato Bueno, responsável por apresentar Origens do Sabor, do canal Sabor & Arte. Como influenciador digital, o comunicador traz resenhas e críticas gastronômicas, projeto que o levou a ser um dos participantes da sétima edição do MasterChef Brasil, da Band.

Durante o bate-papo, o convidado contou como se define e os aprendizados que leva até hoje do período em que atuava como repórter em uma emissora local, incluindo a área em que almejava trabalhar quando era estudante universitário. Além disso, ele disse os profissionais que o inspiram e o porquê que decidiu estudar gastronomia e, também, se tornar jornalista gastronômico.

Sobre o MasterChef Brasil, o jornalista e apresentador explicou se participaria do reality gastronômico novamente, o segredo do sucesso do programa e os cuidados tomados na época em que foi um dos competidores, já que a edição ocorreu durante a pandemia de Covid-19. E, por fim, Renato Bueno falou os pratos mais inusitados que já provou, os alimentos que tem vontade de experimentar, um fato curioso vivido em uma gravação do Origens do Sabor, o processo de planejamento e gravação dos episódios do programa que apresenta no Sabor & Arte, os sabores que acredita que definem o Brasil, os segredos das preparações das receitas na televisão, a relevância de São Paulo ser considerada a capital mundial da gastronomia e o sentimento de unir duas paixões em uma única profissão, ou seja, comida e viagem.

No Batalha Gazeta – gameshow comandado por Juan Victor Wells (do curso de Rádio, TV e Internet) –, as casperianas Júlia Orio (do curso de Jornalismo) e Mariana de Oliveira (do curso de Jornalismo) foram desafiadas a acertarem perguntas sobre conhecimentos gerais. E, além de tudo isso, acompanhe as dicas culturais para o fim de semana.

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