De acordo com artigo da Universidade de Nottingham, na Inglaterra, o café pode ser um aliado para acelerar o metabolismo e trabalhar com a chamada gordura marrom.
Para trazer os detalhes dessa relação, a apresentadora Renata Câmara entrevistou o endocrinologista do Hospital Sírio Libanês, Dr. Renato Zilli, no quadro Café no Bom Dia.
Durante o bate-papo, ele explicou do que se trata a gordura marrom e como o café age nessa substância e a importância do consumo moderado da substância.
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