Caruru

Saiba como preparar o caruru!

 

O caruru é um prato típico da culinária baiana, originalmente de africana, utilizado como comida ritual do candomblé, provavelmente trazida para o Brasil pelos escravos africanos.

Nesta edição do “Gastronomia Arretada” – exibido semanalmente no programa “Nordeste Futebol Clube” –, o estudante Sergio Arenillas é quem nos conta sobre essa delícia!

Ouça aqui!

Clique aqui e baixe o arquivo em mp3.

 

 

 

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