Culinária Brasileira e Russa

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Qual as semelhanças entre a comida das duas nações?

 

Strogonoff é um prato russo amplamente consumido no Brasil.

No quadro Papo Gourmet, o apresentador Gilles Sonsino e o estagiário Otávio Rodrigues (estudante de Jornalismo) entrevistaram o chef Demétrio Dimitrov sobre as semelhanças entre a culinária do Brasil e da Rússia, país-sede da Copa do Mundo 2018.

Durante a conversa, ele trouxe detalhes da variedade gastronômica da Rússia, a proximidade com a culinária brasileira, os ingredientes mais comuns, a particularidade de cada refeição e as comidas específicas de cada clima.

Ouça na íntegra:

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