O Açúcar das Frutas

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Nutricionista traz os detalhes da  frutose.

 

No quadro Café no Bom Dia, a estagiária Beatriz de Cunto e a colaboradora Poliana Santos (ambas estudantes de Jornalismo) conversaram com a nutricionista Helena Nascimento sobre a frutose, açúcar presente nas frutas.

Durante a conversa, ela explicou do que se trata a frutose, onde ela está presente, se ela é mais saudável do que o açúcar refinado, as vantagens de consumir frutas e os riscos de consumir a substância em excesso.

A nutricionista ainda comentou sobre o uso da frutose em alimentos industrializados, a recomendação do consumo diário e se pode consumida por diabéticos.

Ouça a entrevista em:

Clique aqui e baixe o arquivo em mp3.

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